Fartal 2013 contará com a participação de 18 entidades assistênciais
Dezoito Entidades Assistenciais de Foz do Iguaçu se reuniram na terça (14), na Fundação Cultural, juntamente com a secretária da Assistencial Social Claudia Pereira e o presidente da Fundação Cultural Alexandre Freire, a fim de traçar ações de participação na Fartal - Feira de Artesanato e Alimentos realizada de 06 a 10 de junho.
A novidade este ano é que as entidades que oferecem produtos iguais ou de afinidade, irão se agregar, em função de adequação do espaço físico. Por exemplo, o Albergue Noturno e APASFI irão oferecer no cardápio, porco no tacho e frango caipira. As entidades APMI e LBV servirão pastel, espetinho, crepe e cocada.
Outra novidade é que as entidades que irão participar do evento comemorativo ao aniversário de 99 anos de Foz do Iguaçu, irão ofertar produtos comercializado através de um cardápio próprio, ou seja, com a produção da entidade e não de um restaurante ou lanchonete terceirizado.
Segundo Claudia Pereira, esta é a oportunidade das entidades desenvolverem uma comida típica da região, ou ofertar produtos (artesanato em geral) de fabricação própria. "Estamos buscando o resgate da nossa gastronomia caseira. As entidades irão desenvolver os cardápios e estarão nos apresentando em uma próxima reunião", disse a secretária ao destacar também que "o visitante da Fartal/ 2013 terá diversas variedades de produtos, tanto na gastronomia, quanto no artesanato e até mesmo nos eventos, uma vez que estaremos disponibilizando diversas atividades ao longo dos cinco dias de evento", disse.
Por determinação do prefeito Reni Pereira, não será cobrado nenhuma taxa das entidades, a participação será gratuita. E, toda a renda arrecadada será revertida para o atendimento da entidade.
Participaram da reunião as entidades: AFA, Creche Irmã Ernesta, Caia, projeto Esperança e Vida, APAE, Provopar, APASFI, Núcleo Sagrada Família, Aldeias Infantis, Albergue Noturno, Nosso Canto, Casa Ofício, Creche Mamãe Carolina, Conselho Comunitário da Vila C, APMI, NASA, LBV, ACDD.
(AMN)
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